Recetas

Dip de betarraga y porotos blancos con yogur
Ingredientes 1 betarraga cocida1 cajita de porotos blancos 1/2 pote de yogur sin sabor1 limón1...
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Berenjenas rellenas de arroz con verduras y garam Masala
Ingredientes 1 berenjena1 cebollín1 taza de arroz cocido1 zanahoria1/2 pimentónUna vara de apio1 cucharada de...
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Zapallo asado con ensalada cítrica y yogur
El zapallo lo puede grillar a la parrilla, horno o plancha (lo aliñan con aceite...
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Fusillis gratinados con pesto de espinaca, mechada y mozarella.
Hervir la pasta al dente.Poner en un sartén o fuente que pueda ir al horno,...
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Pebre de mote
Ingredientes 1 taza de trigo mote cocido ½ cebolla morada picada fina ½ ají verde...
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Ensalada de mote, zanahorias asadas y queso de cabra con mayonesa de zanahoria-naranja
Ensalada de mote, zanahorias asadas y queso de cabra con mayonesa de zanahoria-naranja.Ingredientes4 tazas de...
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Ensalada de trucha ahumada con habas y mandarinas.
Aprovechando que aún quedan habas frescas y mandarinas, esta ensalada para acompañar unas láminas de...
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